Restaurante ubicado a pocos metros de las Cuevas de Frasassi y de la sugerente Iglesia románica de San Vittore delle Chiuse. Cocina típica italiana revisada en un estilo gourmet, con gran atención a la elección de las materias primas y técnicas de cocina innovadoras. Un ambiente renovado en estilo, cordial y acogedor tanto para los huéspedes que vienen de fuera para visitar las Cuevas de Frasassi, como para aquellos que buscan el ambiente adecuado para reuniones de convivencia y veladas privadas de buena comida.