Lieu caractéristique situé dans le village historique de San Vittore delle Chiuse, le long des rives de la rivière Sentino. Les viandes rigoureusement des Marches, les truffes et les cèpes frais et les anciennes recettes de pâtes artisanales importées de Toscane et associées à la cuisine typique de la région peuvent être dégustées dans des environnements raffinés et élégants. Un choix judicieux de la carte des vins