Ресторан расположен в нескольких метрах от пещер Фразасси и впечатляющей романской церкви Сан-Витторе-делле-Кьюзе. Типичная итальянская кухня, переосмысленная в изысканном стиле, с большим вниманием к выбору сырья и инновационным методам приготовления. Обстановка, обновленная по стилю, сердечная и гостеприимная как для гостей, приезжающих извне, чтобы посетить пещеры Фразасси, так и для тех, кто ищет подходящую атмосферу для дружеских встреч и частных вечеров с хорошей едой.